ハーブチンキを生活に活用する
目次
庭で育てた季節のハーブは、部屋に飾って、可憐な花や香りを楽しんだり、ハーブ
ティーや料理に使ったりと、生活を豊かにしてくれます。保存するためには、ドラ
イハーブにしたり、オリーブオイルに漬け込んだりしますね。
ハーブチンキをご存知でしょうか？ハーブをアルコール度数40度以上のウォッカ
に漬け込んで、ゆっくり時間をかけて成分が抽出されたチンキには、色々な効能が
あり、欧米では、薬として薬局で処方されるそうです。用途に応じてハーブを選
び、飲み物に加えたり、うがい液、化粧水、お風呂に入れたり、お部屋の除菌や
消臭にと、色々な活用方法があります。コロナ禍の中、とても重宝するアイテムで
すので、ぜひ、生活に取り入れてみて下さいね。1年間という長期保存ができるの
もうれしいですね。
庭で育てた無農薬のハーブを使ってハーブチンキを作ってみましょう。
チェリーセイジ
タイム
アメジストセイジ
ハーブチンキの作り方
①庭で育てた無農薬のカモミール、レモングラス、ローズマリーは、ほこりや小さ
な虫などを洗い流すために、水洗いして、枝ごと、茎ごと、数本を束ねて、風通し
の良い日陰にぶら下げて、ドライハーブにします。
②乾燥したら、カモミールは花の部分だけをハサミで切り、レモングラスとローズ
マリーは、扱いやすいように5センチ位の長さに切ります
➂保存ビンを熱湯消毒して十分に乾かし、②のドライハーブを入れます
④➂のビンに、ハーブが空気にふれない量のウォッカを注ぎます
⑤遮光するために④の周りをアルミ箔で覆い、冷暗所に2週間位置いて、1日1回ビ
ンをゆらし、成分を抽出します
➅2週間経ったら、ハーブを取り出し、漉したら出来上がりです
常温で保存し、1年ほどでつかいきるようにします
カモミール
洗って、乾燥させてカモミール
ローズマリーとレモングラス
仕込んでから2週間が経ちました
ハーブチンキの活用の仕方
ハーブチンキをティースプーン１杯ほど飲み物に加える
水、炭酸水、ジュース、紅茶、ハーブティーなどに加えます
お風呂に30ｃｃ～50ｃｃ入れる
うがい液として、コップに数滴加える
エアーフレッシュナーや虫除けスプレー
アルコール度数を10度に希釈してつかいます
野菜や果物、花の防虫剤
ハーブチンキを使った化粧水の作り方
＜準備するもの＞
ハーブチンキ 10ｍｌ
精製水 80ｍｌ
グリセリン 10ｍｌ
＜作り方＞
①清潔な保存容器に好みのハーブチンキと保湿のためのグリセリンを入れ、
容器を振って混ぜ合わせます
②①に精製水を加えて、よく振ればできあがりです
※容器に製造日を記入し、冷蔵庫で保存して、なるべく早く使い切りましょう
ハンドメイドの化粧水は、安心でリーズナブル、顔だけでなく、全身に贅沢に使え
るのがうれしいです
